почетная должность и придворный чин в русском государствае 15 - нач. 18 вв. Кравчий служил царю за столом, в его ведении были стольники. В 17 в. глава отдельных приказов.
Значение слова КРАВЧИЙ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое КРАВЧИЙ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003