Значение слова ЖИРЯНКА в Современном толковом словаре, БСЭ

ЖИРЯНКА

род многолетних насекомоядных растений семейства пузырчатковых. Листья покрыты железками, выделяющими слизистое вещество, к которому прилипают насекомые и пищеварительные ферменты. Ок. 35 видов, во внетропических областях Северного полушария, а также в Юж. Америке.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.