(от лат. gutta - капля), выделение листьями растений капель воды через водяные устьица под воздействием корневого давления. Возможно, таким образом растение освобождается от избытка солей.
Значение слова ГУТТАЦИЯ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ГУТТАЦИЯ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003