Значение слова СКОВОРОДА в Библейской энциклопедии Никифора

(Лев 2:5, 7:9, 1Цар 2:14, 2Цар 13:9 и др.) - металлический или глиняный сосуд, глубокий, а иногда плоский, с загнутыми краями, употребляемый для приготовления разных печений и жарения мяса. До нас не дошли образцы сковород, какие были в употреблении у Иудеев и мы можем только предполагать, что они имели сходство с подобными же сосудами, употребляемыми в древней и новой Азии и в Египте. Об сковородах для жарения неоднократно упоминается в Ветх. Зав., как то видно из указанных выше цитат. Во 2Макк 7 повествуется, что во время гонения Антиоха Епифана семь сыновей семейства Соломин были осуждены царем на мучения за веру, и что они, по содрании с них кожи, один за другим на глазах матери были изжарены на сковородах.