Значение слова ГЛУТАМИНАЗА в Медицинских терминах ГЛУТАМИНАЗА фермент класса гидролаз (КФЗ.5.1.2), катализирующий гидролитическое расщепление L-глутамина на L-глутаминовую кислоту и аммиак; наиболее активен в почках. Медицинские термины. 2012 Словари → Медицина → Медицинские термины