Значение СТРУКТУРИРОВАННОСТЬ ВИНА в Энциклопедическом словаре Всё о вине
- СТРУКТУРИРОВАННОСТЬ ВИНА
-
Способность создавать целостное вкусовое впечатление, в котором различимы отдельные приличествующие данному аппелласьону составляющие.
Всё о вине, энциклопедический словарь. 2012