Значение СТРУКТУРИРОВАННОСТЬ ВИНА в Энциклопедическом словаре Всё о вине

СТРУКТУРИРОВАННОСТЬ ВИНА

Способность создавать целостное вкусовое впечатление, в котором различимы отдельные приличествующие данному аппелласьону составляющие.

Всё о вине, энциклопедический словарь.