Значение слова RISERVA в Энциклопедическом словаре Всё о вине

, riserva speciale ( итал. ) DOC вина, которые созревали в течение установленного законом числа лет (speciale - значит старше, больше этого числа). За исключением зоны Chianti, термин постепенно выходит из употребления