Значение ALAMBIC CHARENTAIS в Энциклопедическом словаре Всё о вине

ALAMBIC CHARENTAIS

- (аламбик шарантэ) традиционный медный шарантский аламбик (перегонный аппарат, дистиллятор). По закону коньячный спирт можно получать только на этой модели и обязательно методом двойной перегонки

Всё о вине, энциклопедический словарь.