Значение слова ЧАЙОТ в Кулинарном словаре
- ЧАЙОТ
-
мексиканский огурец, плоды которого используют для приготовления салатов, а также их можно фаршировать с рисом и мясом. Молодые проростки используют как шаржу - отваривают в подсоленой воде.
Кулинарный словарь. 2012