Значение МОРКОВНЫЙ СОК СО СЛИВКАМИ в Книге о вкусной и здоровой пище

Очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить холодную кипяченую воду, после чего размешать, отжать сквозь марлю, соединить со сливками. Подать к столу остывшим, но не холодным. Моркови — 150 г, сливок — 50 г, воды — 25 г.