Значение слова ЛУК-РЕЗАНЕЦ в Книге о вкусной и здоровой пище

Что такое ЛУК-РЕЗАНЕЦ

Лук-резанец по внешнему виду напоминает обычный лук, но только более мелкий; растет он диким. Перо и луковицы лука-резанца используют как приправу.

Книга о вкусной и здоровой пище.