Значение слова 550 в Пищевых добавках Е-XXX

Что такое 550

эмульгатор, Силикаты натрия: (i) силикат натрия, (ii) мета-силикат натрия Sodium Silicates: (i) Sodium Silicate (ii) Sodium Metasilicate

Пищевые добавки Е-XXX.