Значение слова ХУРЭМГЭ в Словаре алкогольных напитков
- ХУРЭМГЭ
-
- в Бурятий после сепарации молока на сливки и сыворотку в последнюю добавляется бактериальная культура, сыворотка сбраживается и получается легкоалкогольный кисловатый напиток.
Словарь алкогольных напитков. 2012