Значение слова ИЗАРРА в Словаре алкогольных напитков

(Izarra) – ликёр, производится во Франции на растительной основе. Желтый - 40%, зеленый - 48%. Слово на языке басков обозначает "звезда". В состав желтого ликёра входит 32 растения, зеленого - 48. Эти растения перегоняются вместе с базовым спиртным. Получаемый результат добавляется в арманьяк, настоянный на сливах. Употребляется на дижестив.