Значение слова ЕРОФЕИЧ в Словаре алкогольных напитков

ЕРОФЕИЧ

- русское традиционное название настоек на травах и пряностях (без добавления сахара). Произошло от имени цирюльника Ерофеича, вылечившего в 1767-1768 гг. графа Алексея Орлова от тяжелого желудочного заболевания подобными настойками и получившего право делать их на продажу.

Словарь алкогольных напитков.