- горькая ароматическая добавка, использующаяся в приготовлении коктейлей. Представляет собой спиртовой настой из большого количества трав, кореньев, цветов, коры деревьев и т.п., имеет богатый аромат и обладает тонизирующими свойствами.
Значение слова АНГОСТУРА в Словаре алкогольных напитков
Что такое АНГОСТУРА
Словарь алкогольных напитков. 2012