Во многих говорах пехтерь (другая форма того же слова пестерь — см. Пестерев ) означает “большая корзина, набитый мешок”. С этим значением связывает происхождение данной фамилии Б. Унбегаун, отнеся ее к следующей семантической группе: Корзинкин, Кузовков, Лукошкин и т. п. Но вероятнее всего связь фамилии с переносным значением слова пехтерь (пестерь) — “прожорливый, толстый ребенок”.
Значение слова ПЕХТЕРЕВ в Словаре русских фамилий
Что такое ПЕХТЕРЕВ
Словарь русских фамилий. 2012