Значение слова БУТАКОВ в Словаре русских фамилий

Первоначальное значение фамилии — “сын бутака”. Прозвище бутак — от глагола бутать , который в разных говорах имел разные значения: “шумом, стуком пугать рыбу” (псков.), “шить” (калуж.) и др.