Фамилия искусственная, образована из латинского слова юнус – ‘молодой’. Как и все подобные фамилии, возникла в кругах духовенства.
Значение слова ЮНИЦКИЙ в Энциклопедии русских фамилий, тайн происхождения и значений
Что такое ЮНИЦКИЙ
Энциклопедия русских фамилий, тайны происхождения и значения. 2012