В старину арнаутами называли албанцев, позднее – солдат турецкой армии. Когда началась война с Турцией, так стали именовать всяких басурман, всякую нехристь. Постепенно прозвище перекинулось на людей злых и диких независимо от национальности и вероисповедания.
Значение слова АРНАУТОВ в Энциклопедии русских фамилий, тайн происхождения и значений
Что такое АРНАУТОВ
Энциклопедия русских фамилий, тайны происхождения и значения. 2012