Редкая фамилия, так же как и Осначеев и Означеев. Слова, практически вышедшие из употребления в литературном русском языке, остались, как часто случалось, только в фамилиях. Оснач, осначей – это матрос на судне, который измеряет глубину воды осном, а осн – шест с железным наконечником.
Значение слова ОСНАЧЕВ в Энциклопедии фамилий
Что такое ОСНАЧЕВ
Энциклопедия фамилий. 2012