Значение слова ЛЮЛЯКЕБАБ в Словаре этнографических терминов

Что такое ЛЮЛЯКЕБАБ

ЛЮЛЯ-КЕБАБ мясное блюдо у народов Кавказа - баранина, мелко нарезанная с луком и поджаренная на вертеле.

Словарь этнографических терминов.