Значение слова ТАНДЫР в Этнографическом словаре

ТАНДЫР

тандур, тендир ( тюрк. ), танур ( тадж. ), тонир ( арм. ), тонэ ( груз. ), у народов передней и средней азии и кавказа очаг в доме или жаровня (см. мангал , курси ). также печь для обжига керамики и выпечки хлеба. вырывается в земле (обычно во дворе или в специальном месте

Этнографический словарь.