[от немецкого stanzen штамповать] высекание фигурных полиграфических изделий (этикеток, за готовок для мягкой упаковки и т.д.) при помощи остро заточенного стального штампа (так называемой высечки)
Значение слова ШТАНЦЕВАНИЕ в Энциклопедическом словарике
Что такое ШТАНЦЕВАНИЕ
Энциклопедический словарик. 2012