Значение ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО в Энциклопедическом словарике

ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО

виды деревьев рода артокарпус (семейство тутовые),

культивируемые в тропиках ради крупных соплодий (диаметр до 50 см, масса от 2-

4 до 40 кг и более), из сброженной мякоти которых выпекают подобие хлеба.

Наибольшее значение имеет хлебное дерево обыкновенное (бредфрут) и хлебное

дерево индийское (джекфрут) в культуре с древности в Юго-Восточной Азии, на

островах Малайского архипелага и Океании.

Энциклопедический словарик.