Значение слова СОДА: в Энциклопедическом словарике

СОДА:

кальцинированная сода (карбонат натрия) Na2CO3 (кристаллы, tпл 858°C) и

питьевая, или пищевая, сода (гидрокарбонат натрия) NaHCO3. Кальцинированная

сода встречается в природе в виде минералов, содержится в подземных рассолах,

рапе соляных озер. Ее применяют в производстве стекла, мыла и других моющих

средств, при варке целлюлозы, для обработки бокситов при получении алюминия,

для очистки нефтепродуктов и др. Питьевую соду используют при выпечке хлеба и

кондитерских изделий, в производстве безалкогольных напитков, искусственных

минеральных вод, огнетушащих составов, как лекарственное средство.

Энциклопедический словарик.