вечнозеленое дерево (семейство бобовые). Растет в
Средиземноморье. Возделывается (в том числе в Грузии и Азербайджане) ради
бобов (цареградский стручок, сладкий "рожок"), содержащих семена (поджаренные
- суррогат кофе) и сочную мякоть. Используются в пищу и на корм скоту. Семена
отличаются постоянной массой (около 200 мг) и в древности использовались как
единица веса (карат) в ювелирном деле.