(от греческого plastikos - годный для лепки, податливый),
свойство твердого тела сохранять так называемую остаточную деформацию
частично (упругопластическое состояние) или полностью (пластическое
состояние) после снятия внешнего механического напряжений, которые вызвали
деформацию. Пластичность возникает при достижении внешним механическим
напряжением так называемого предела текучести, выше которого связь между
напряжением и деформацией становится нелинейной и неоднозначной. При
достижении предела прочности деформация резко возрастает и тело разрушается.
Пластичность определяет возможность обработки материалов давлением (ковка,
прокат и др.).