соли высших карбоновых кислот. Получают из животных и растительных жиров,
канифоли, таллового масла. Растворимые в воде мыла (обычно натриевые и
калиевые) обладают моющим действием и составляют основу туалетного,
хозяйственного и технического мыла. Применяют мыла в производстве моющих
средств, для стабилизации эмульсий, синтетических латексов и пен, в качестве
смазок, ингибиторов коррозии.