Значение слова АПЕЛЬСИН в Энциклопедическом словарике

АПЕЛЬСИН

древесное растение рода цитрус, плодоовощная культура. Родина -

Индия и Юго-Восточная Азия, где возделывается свыше 4 тыс. лет. Выращивают

также в Америке, Средиземноморье, Японии и др. на Черноморском побережье

Кавказа с 11 в. в Средней Азии - траншейная культура. Вечнозеленое дерево

высотой 7-12 м, живет 80 и более лет, плодоносит с 4-5 лет. 300 сортов,

лучшие - корольки (с кроваво-красной сладкой мякотью). Плоды (100-150 кг с

растения) богаты лимонной кислотой, витамином С, полезны при гиповитаминозах,

желудочно-кишечных заболеваниях. В кожуре эфирное масло. Известны гибриды

апельсина с лимоном (лимонанжи), мандарином (тангор) и др.

Энциклопедический словарик.