Значение слова ЯЧМЕНЫ в Энциклопедическом словаре

Что такое ЯЧМЕНЫ

. -я, м. Хлебный злак, обычно яровой. Крупа из ячменя (перловая). II прил. ячменный, ая, oое. Ячменная мука. Я. солод.

Энциклопедический словарь.