Значение слова ХМЕЛЫ в Энциклопедическом словаре

, -я (-ю), м. Вьющееся растение сем. тутовых с длинным тонким стеблем, а также семена нек-рых культурных видов этого растения, употр. в пивоварении, в кондитерском производстве, в промышленности. Плантация хмеля. II прил. хмелевой, -ая, oое. Хмелевое масло (из хмеля). ХМЕЛЬ2, -я, о хмеле, во хмелю, м. Состояние опьянения. Буен во хмелю. X. соскочил с кого-к. (сразу отрезвел; разг.).