, -ая, -ое (разг.). 1. Состоящий из мелких частиц, крупинок. Крупитчатая мука (крупчатка). К. мед (загустевший в крупинки). 2. Выпеченный из крупчатки. К. калач.
Значение слова КРУПИТЧАТЫЙ в Энциклопедическом словаре
Что такое КРУПИТЧАТЫЙ
Энциклопедический словарь. 2012