Значение слова КИПЯТИТЬ в Энциклопедическом словаре

, -ячу. -ятишь; -яченный (-ен, -ена); несов., что. 1. Нагревая, доводить до кипения. К. молоко, воду. 2. Держать в ки- пящей воде, жидкости, варя или обрабатывая кипением. К. овоща. К. белье. II сов. вскипятить, -ячу, -ятишь; -яченный (-ен, -ена). II сущ. кипячение, -я, ср. II прил. кипятильный, -ая, -ое. К. бак. КИПЯТИТЬСЯ, -ячусь, -ятишься; несов. 1. (1 и 2 л. не употр.). Нагреваться до кипения. 2. (1 и 2л. не употр.). Находиться или вариться в кипящей воде, жидкости. Овощи кипятятся. Белье кипятится. 3. перен. Горячиться, приходить в возбуждение (разг.). К. из-за пустяков. II сов. вскипятиться,-ячусь,-ятишься и раскипятиться, -ячусь, -ятишься (к 3 знач.).