, -аю, -аешь; -ешанный; сов; что. 1. Размешать как следует. 2. Провести какое-то время, мешая что-н. II несов. промешивать, -аю, -аешь (к 1 знач.).
Значение слова ПРОМЕШАТЬ в Энциклопедическом словаре
Что такое ПРОМЕШАТЬ
Энциклопедический словарь. 2012