, -рую, -руешь; -ованный; сов., что. 1. Рассортировать по-новому, заново. П. фрукты. 2. Рассортировать много чего-н. II несов. пересортировывать, -аю, -аешь. II сущ. пересортировка, -и, ж. (к 1 знач.).
Значение слова ПЕРЕСОРТИРОВАТЬ в Энциклопедическом словаре
Что такое ПЕРЕСОРТИРОВАТЬ
Энциклопедический словарь. 2012