цитохром , а, a3, фермент класса оксидоредуктаз , конечный компонент цепи дыхательных ферментов, переносящий электроны от цитохрома с на молекулярный кислород. Ц. открыта в 1926 немецким учёным О. Варбургом (т. н. 'дыхательный фермент Варбурга'). В растительных и животных клетках локализована во внутренней мембране митохондрий. По химической природе Ц. - сложный белок, в состав молекулы которого входят два гема , два атома меди, а также 20-30% липидного компонента. Оба гема представлены гемом а, но только часть гема а окисляется кислородом и обозначается a3 . Является ли Ц. единым белком с двумя функционально различными формами гема или он представляет собой комплекс двух различных цитохромов, пока не выяснено. Связь меди с белком осуществляется через S-содержащий лиганд . При отделении меди Ц. теряет активность. Молекулярная масса Ц. (по разным данным) от 50 000 до 240 000. Ингибиторами Ц. являются цианид, азид, CO, гидроксиламин. См. также Окисление биологическое .
В. В. Зуевский