Значение слова ХОНДРОПРОТЕИДЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

ХОНДРОПРОТЕИДЫ

белково-углеводные соединения типа мукопротеидов , содержащие в качестве углеводного компонента хондроитинсерные кислоты . Основные структурные компоненты хрящевой и костной ткани.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.