Значение слова ТУБЕРОЗА в Большой советской энциклопедии, БСЭ

(Polianthes tuberosa), многолетнее травянистое растение семейства амариллисовых со стеблями высотой до 1 м , несущими линейные листья. Цветки в рыхлом колосовидном соцветии, белые, душистые, диаметр до 5-8 см . Т. - центрально-американское растение, культивируемое с конца 16 в. в субтропиках как декоративное и эфирномасличное растение. В СССР её выращивают в Западной Грузии. Эфирное масло из цветков используют для высококачественных духов. Декоративные сорта Т. служат для зимней выгонки на срезку.