коллоидов, самопроизвольное медленное изменение свойств коллоидных систем . С. к. проявляется, например, в укрупнении частиц дисперсной фазы ( коагуляция , коалесценция ), седиментации , структурообразовании ( застудневании ), синерезисе , рекристаллизации и др.
Значение СТАРЕНИЕ КОЛЛОИДОВ в Большой советской энциклопедии, БСЭ
Что такое СТАРЕНИЕ КОЛЛОИДОВ
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012