Значение слова СКРИПИЦА в Большой советской энциклопедии, БСЭ

СКРИПИЦА

(Lactarius vellereus), шляпочный пластинчатый гриб рода млечников. Весь гриб плотный белый; шляпка 10-20 см в диаметре, сухая, тонковойлочная; пластинки желтовато-белые; ножка короткая, толстая; млечный сок обильный, белый, едкий на вкус. С. встречается гнёздами в лиственных лесах в июле - октябре. Съедобен в солёном виде, но малоценен.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.