Значение слова ПУАЗ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

(франц. poise), единица динамической вязкости в СГС системе единиц . П. равен вязкости жидкости, оказывающей сопротивление силой в 1 дину взаимному перемещению двух слоев жидкости площадью1 см , находящихся на расстоянии 1 см друг от друга и взаимно перемещающихся с относительной скоростью 1 см/сек. Названа в честь Ж. Л. М. Пуазёйля . Обозначения: русское пз, международное Р. 1 пз 0,1 н × сек / м 2 .