агрегат мелких кристаллов какого-либо вещества, иногда называемых из-за неправильной формы кристаллитами или кристаллическими зёрнами. Многие материалы естественного и искусственного происхождения ( минералы , металлы , сплавы , керамики и т.д.) являются П. Свойства П. обусловлены свойствами составляющих его кристаллических зёрен, их средним размером, который колеблется от 1-2×10-6 мкм до нескольких мм, кристаллографической ориентацией зёрен н строением межзёренных границ. Если зёрна ориентированы хаотически, а их размеры малы по сравнению с размером П., то в П. не проявляется анизотропия физических свойств, характерная для монокристаллов. Если в П. есть преимущественная кристаллографическая ориентация зёрен, то П. является текстурированным (см. Текстура ) и в этом случае обладает анизотропией свойств. Наличие границ зёрен существенно сказывается на физических, особенно механических, свойствах П., т.к. на границах происходит рассеяние электронов проводимости, фононов , торможение дислокаций и т.п.
П. образуются при кристаллизации , полиморфных превращениях (см. Полиморфизм ) и в результате спекания кристаллических порошков. П. менее стабилен, чем монокристалл , поэтому при длительном отжиге П. происходит преимущественный рост отдельных зёрен за счёт других ( рекристаллизация ) , приводящий к образованию крупных кристаллических блоков.
Лит. см. при статьях Кристаллы и Кристаллография .
А. Л. Ройтбурд.