Значение слова ПЕРОКСОСУЛЬФАТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое ПЕРОКСОСУЛЬФАТЫ

соли пероксосерных кислот. Пероксомоносерная кислота H2SO5 образует кислые соли (например, NaHSO5) и средние (Na2SO5); кислые - хорошие отбеливатели; средние - практического применения не нашли. Пероксодисерная кислота H2S2O8 образует лишь средние соли, из которых наибольшее применение имеют (NH4)2S2O8 (см. Аммония персульфат ) и K2S2O8; последний служит для получения растворов H2O2 (см. Перекись водорода ), как окислитель и как инициатор реакций полимеризации, для отбеливания жиров и мыла.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.