(от итал. pelle agra - шершавая кожа), заболевание из группы авитаминозов , обусловленное недостатком в организме витамина PP (никотиновая кислота). Проявляется поражением кожи ( дерматит , чаще на лице и шее), пищеварительного тракта (изъязвления слизистой оболочки языка и кишечника, нарушение секреторной и моторной функций желудка), нервной системы ( полиневрит ) . Лечение - никотиновая кислота (обычно в комплексе с др. витаминами группы В), полноценное питание с включением в рацион продуктов, богатых витаминами группы В (дрожжи, печень, яйца, бобовые) и триптофаном (молоко), из которого витамин PP синтезируется в организме.
Лит.: Ефремов В., Пеллагра. Этиология, патогенез и клиника, М.- Л., 1934.