Значение слова НОТОТЕНИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое НОТОТЕНИЯ

(Notothenia), род рыб отряда окунеобразных. Рот небольшой, клыковидных зубов нет. Боковых линий обычно 2 . Около 30 видов, главным образом в Антарктике, у берегов Патагонии и субантарктических островов. Наиболее широк ареал чешуеглазой Н. (N. kempi), распространённой у берегов Антарктиды до значительных глубин (830 м ). К массовым видам относятся мраморная Н. (N. rossi), серая Н., или сквама (N. squamifrons), и зелёная Н. (N. gibberifrons), являющиеся объектом тралового промысла у островов Южная Георгия и Кергелен. Самый крупный вид - мраморная Н. (длина до 90 см , весит до 9 кг ); окраска взрослых рыб пятнисто-мраморная. До 5-6 лет живёт в бухтах; по достижении половозрелости выходит в открытое море, где питается крилем . Плодовитость 30-90 тыс. донных икринок; нерест осенне-зимний. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами, особенно в виде копчёных и балычных изделий.

А. П. Андриятев, А. В. Неелов.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.