Значение слова ЛИПОИДЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое ЛИПОИДЫ

(от греч. lipos - жир и eidos - вид), жироподобные вещества природного происхождения (например, фосфолипиды ) ; термин устарел: как жиры , так и Л. принято обозначать одним термином - липиды .

Большая советская энциклопедия, БСЭ.