Значение слова КОРИЦА в Большой советской энциклопедии, БСЭ

высушенная кора ветвей коричных деревьев . Содержит эфирное масло (1-2%), дубильные вещества, смолу. Используют К. как пряность, а также в медицине (антиспазматическое и тонизирующее средство) и парфюмерии (коричное масло).