Значение слова КАРДОН в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое КАРДОН

испанский артишок (Cynara cardunculus), многолетнее колючее растение семейства сложноцветных; считается родоначальником артишоков .

Большая советская энциклопедия, БСЭ.