Значение слова ИОРКШИРЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое ИОРКШИРЫ

йоркширы, группа пород свиней (крупная белая, средняя белая и мелкая белая), выведенных в 19 в. в Англии в графстве Йоркшир (см. Крупная белая порода свиней).

Большая советская энциклопедия, БСЭ.